Precalienta el horno a 200 °C y coloca las patatas en una bandeja, mezcla con 2 cdas de aceite de oliva, sal y pimienta. Asa durante 30–35 minutos, hasta que estén doradas y crujientes por fuera.
El Día de San Patricio no solo es ocasión para vestirse de verde sino también para comer verde. Ambas tradiciones hacen referencia al color del trébol, uno de los grandes símbolos de Irlanda, cuyo ...