On soigne son repas avant un entraînement en pensant booster ses performances, mais la science nuance fortement cette idée.

Les glucides ont tout pour plaire : source d’énergie privilégiée de notre organisme, ils alimentent le cerveau et le système nerveux, tout en fournissant au corps les ressources dont il a besoin ...

Les glucides sont notre principale source d'énergie, et doivent constituer environ la moitié de nos apports journaliers. Entre peur de grossir et idées reçues, il n'est pas toujours facile d'intégrer ...

Pour perdre du poids, trois diététiciens ont comparé les meilleures options de petits-déjeuners et arrivent à la même ...

Classifiés en fonction de leur indice glycémique, les glucides revêtent des propriétés différentes selon la catégorie à laquelle ils appartiennent. Voici quelques conseils pour choisir entre glucides ...

Si l'espérance de vie ne cesse d’augmenter ces dernières années, il est essentiel d’adopter les bons comportements pour vieillir en bonne santé et sans incapacité. Comme l'indique le site de ...

Les glucides sont indispensables à notre organisme. Ils sont en fait les principales molécules énergétiques. On fait le point sur les les différents types de glucides et leurs vertus. Les glucides ...

Régimes Keto, faible en glucides ou en gras, avec faible indice glycémique, méditerranéen, DASH: voici une liste ahurissante de diètes qui prétendent optimiser la santé. Certains ont un fondement ...

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Et si la victoire finale sur le Tour de France se jouait aussi dans l'assiette? Dans un sport où plus rien n’est laissé au hasard, l’alimentation joue désormais un rôle majeur. Pour RMC Sport, Julien ...

À l'heure des années 2000, nombre de régimes minceur conseillaient de totalement éliminer les glucides de notre alimentation. En cause, ces derniers seraient les aliments les plus caloriques, et donc, ...