Cho vào miến chút dầu ăn hoặc lòng trắng trứng để chúng bám vào bề mặt sợi miến khi xào, tránh vón cục. Khi xào, nên cho miền ...

Thêm hành lá và xào thêm 1 phút nữa. - Hạ nhiệt độ, cho miến và rau chân vịt vào chảo đảo nhanh tay, đổ dầu mè, nước sốt và muối vào đảo đều. Bày ra đĩa và thưởng thức thôi.