El experimento inició en Colombia, en donde ya operan ... Portafolio.co visitó una de estas cocinas ocultas y conoció las dinámicas de este modelo, que permitirá a los restaurantes mejorar ...

Hace más de un año el CEO de Cocinas Ocultas dirige el modelo del negocio tras tener la experiencia de la expansión y la elección de inmuebles de otras marcas como Bodytech y McDonald´s en Colombia.

y Rappi (Colombia) obtienen una comisión por la entrega y una parte de las ganancias cuando se asocian con las cocinas oscuras. 5. El quinto modelo es cocina-inmueble (property-kitchen), basado en ...

En el marco de la pandemia y pospandemia del coronavirus se evidenció un estallido de este modelo de negocio ... para el 2021 habían en Colombia cerca de 450 cocinas ocultas.

gerente de expansión de Cocinas Virtuales y experto en el tema, asegura que la pandemia cogió a Colombia en pleno boom de este modelo y su crecimiento ha estado ligado con el buen comportamiento ...

La publicación “Cocinas de Colombia para el mundo: Diplomacia cultural y diversidad gastronómica” es el resultado de varios años de trabajo y el esfuerzo de un gran equipo en la cancillería.

Según informó el Ministerio de Cultura, ‘GastroHerencia’, es la nueva iniciativa que busca aportar al reconocimiento y fomento de la herencia culinaria del país. De está manera, se tiene ...

Por un lado están aquellos que se obnubilan con los avances tecnológicos, el desarrollo de nuevas superficies, materiales, colores y tendencias. Podemos incluir en estos gustos esas cocinas ...

Cuatro poseían de una marca y un modelo ... este almacén ofrece cocinas de inducción en las marcas Teka (España), Whirpool (EE.UU.) y Challenger (Colombia), y próximamente importarán ...