150 g de chocolate negro (mínimo 50% cacao) 250 g de mantequilla 150 g de azúcar blanco 80 g de azúcar moreno 4 huevos L 1 pizca de sal 120 g de harina de trigo o almidón de maíz (si sois celiacos) 60 ...
El flan napolitano casero es un postre que enamora por su textura cremosa y su inconfundible capa de caramelo dorado. Su preparación en olla exprés ha transformado la manera de disfrutar de su sabor, ...
La olla GM se ha convertido en uno de esos electrodomésticos que mucha gente prueba “por curiosidad” y termina usando casi a diario. Tiene lógica. Cocina rápido, consume menos energía que un horno ...
El flan napolitano es un clásico reconfortante de la repostería latinoamericana: suave, brillante y con un caramelo que lo corona como un pequeño tesoro. A diferencia de otros flanes simples, el ...
En este caso, se trata de un costillar entero de un kilo y medio (aprox) que Karlos corta en piezas de unas 4 o 5 costillas cada una. Lo que hace es poner al fuego la olla exprés con abundante agua y ...
Los frijoles de la olla son la base de diversas recetas de sopas y caldos en nuestro país. Sin duda, su principal atractivo es el sabor, que mezcla la textura de la leguminosa con hierbas aromáticas ...
El pollo guisado aparece cada vez más como una alternativa apetecible al clásico pollo al horno de los domingos. No compite con él, lo complementa: donde el horno ofrece piel crujiente y bandejas ...
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