Cut roll into 9 slices and place, cut-side up, in pan. Cover with plastic wrap and set aside for 45 minutes or until slightly risen. Meanwhile, preheat oven to 180°C.

El pan sin sal es el habitual en Mallorca.El complemento o base común en las comidas y meriendas tradicionales no contiene ni un gramo del condimento natural, cloruro de sodio, agua de mar evaporada.