Existe una versión de tacos que no lleva ni harina de maíz ni harina de trigo. Se hacen con una masa a base de coliflor. Aunque es una receta más ligera, es igual de deliciosa que la de las tortillas ...

Entre las recetas de postres criollos destacados, se encuentra la mazamorra. Se trata de una preparación dulce cremosa a base de maíz blanco cocido en leche que, justamente, es pariente del arroz con ...

Prepara un atole cremoso, sin leche, con esta receta de atole de piña con masa de maíz. Lo mejor, es que no se corta.

Aprende a preparar tamales canarios, una versión diferente de los tamales dulces, con harina de arroz y mantequilla. Quedan ...

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- 2-4 tortillas de maíz -1 pimiento verde -1 pimiento rojo -1 cebolla -300 grs de carne picada o pechuga de pollo en tiras -salsa mexicana de taco por ejemplo - opcional: 1 sobre sazonador para la ...

250 g de harina de maíz (importante, no precocida, se suele vender en los supermercados como harina de maíz para polenta) 1 litro de agua 1 cucharada de sal (4 g aproximadamente) 50 g de mantequilla ...

No hay nada que evoque más el espíritu de una cena navideña que el delicioso y reconfortante pan de maíz americano o también llamado cornbread. Esta versión casera es suave por dentro y ligeramente ...

La sopa paraguaya es una de las recetas típicas de la gastronomía del país vecino, Paraguay (como su nombre lo indica), que también es consumida en el noreste argentino. Lejos de lo que todos creen, ...

1. Agregue a la masa la taza de harina de trigo, el polvo de hornear, una cucharada sopera de sal, y dos cucharadas de agua tibia. Amase hasta incorporar y lograr una masa suave que no se pegue en los ...

El pavo relleno con maíz y chorizo es un plato espectacular y jugoso para las fiestas navideñas o de Acción de Gracias, aunque no esperes un momento especial para hacer esta receta, cualquier día está ...

Receta de palomitas de maíz dulces para hacer en casa: fáciles, crujientes y listas en minutos. El snack perfecto para películas, fiestas o antojos dulces. La receta de palomitas de maíz dulces es una ...