W czasach PRL-u gotowało się z tego, co było pod ręką, a mimo to wiele potraw do dziś wywołuje uśmiech i wspomnienia. Blok ...

Znasz ten patent, że do ciasta na naleśniki dodaje się też wodę gazowaną? Otóż sprawdziłam, jak zachowają się jajka, kiedy do ...

Szparagi to jeden z największych darów wiosennej kuchni. Jak wykorzystać je w prostych i jednocześnie zachwycających przepisach? Oto pięć pomysłów, które odmienią twoje gotowanie w tym, krótkim, ale j ...

Nie ma dnia, w którym ktoś nie obierałby ziemniaków na obiad. To warzywo jest wręcz obowiązkowe w polskiej kuchni. Zawsze wyrzucamy obierki z ziemniaków do kosza na śmieci. Okazuje się jednak, że mogą ...

Kiedy tylko zakwitną bzy, zbieram do domu duży bukiet. Część trafia do wazonu, wypełniając mieszkanie zapachem wiosny.

My, Polacy, uwielbiamy miód. Jest słodki i zdrowszy od zwykłego cukru. Jednak zapominamy o innym produkcie, który jest ...

Przyjęło się, że dzień rozpoczynamy od szklanki kawy lub herbaty, a w najlepszym przypadku od wody z cytryną. Znany specjalista ds. zdrowia, dr Eric Berg, poleca jednak sok z selera. Korzyści płynące ...

Na spacerze przechodzimy koło tego drzewa obojętnie. Okazuje się, że zielone liście nie tylko zdobią park, ale mogą być również ciekawym elementem na talerzu.

Kruche ciasto z rabarbarem, konfiturą malinową i bezą to idealny wiosenny deser – połączenie kwaśnego rabarbaru, słodkiej ...

Kurczakobagiety to wyjątkowo smaczna i szybka propozycja na ciepłą przekąskę, kolację lub imprezowe danie, które podbije każde podniebienie. Bazą jest gotowe ciasto na pizzę, które zamienia się w chru ...

Ten ser to nie tylko smakowity dodatek do wielu potraw, ale także skarbnica wartości odżywczych. Włosi cenią go za wyjątkowy smak i właściwości zdrowotne. Dlaczego parmezan jest takim hitem w tamtejsz ...

W kulinarnym świecie coraz częściej spoglądamy wstecz, poszukując inspiracji w tradycyjnych recepturach naszych przodków. Jednym z takich zapomnianych skarbów jest zupa z pokrzywy, danie, które nie ty ...