El HACCP no es más que un sistema de control lógico y directo basado en la prevención de problemas: una manera de aplicar el sentido común a la producción y distribución de alimentos seguros.

En el ámbito de la gastronomía, la seguridad alimentaria es una prioridad para cualquier restaurante que pretenda tener éxito. El sistema HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) es ...

La solución HACCP digital de Veeva QualityOne proporciona visibilidad global y estandarización de los planes HACCP, al tiempo que admite la flexibilidad del mercado regional para satisfacer las ...

Minsa prevé mayor control de calidad sanitaria de alimentos. Suscríbete por S/ 25 Iniciar Sesión. Suscríbete por S/25 ...

Cabe destacar que Indunilo S.A.S, es la única empresa Santandereana que produce leche líquida UHT, emplea a más de 60 personas y se encuentra asociada con alrededor de 1.000 campesinos de la ...

“El compromiso de nuestro equipo es fundamental en la consolidación del programa HACCP como una pieza clave en nuestra operación. Su dedicación y conocimiento aseguran que cada detalle de ...