Nhiều người cho rằng nước luộc rau là ‘phần bổ nhất’ của rau nên uống nhiều tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên theo bác sĩ, điều này ...

Khi rau luộc trong nước sôi, nhiệt độ cao sẽ làm thành tế bào thực vật mềm ra, giúp một số dưỡng chất hòa tan vào nước. Hiện ...

SKĐS - Rau bò khai là loại rau rừng đang ngày càng xuất hiện phổ biến trong bữa ăn. Không chỉ có hương vị đặc trưng, rau bò ...

Rau muống chấm mắm tỏi, thịt quay chấm xì dầu, gà luộc chấm muối tiêu, đậu rán chấm mắm tôm, bạn tôi nói 'phải ăn thế mới đúng vị'.

Nắng nóng kéo dài ảnh hưởng đến sức khỏe. Ngoài việc uống đủ nước, chế độ ăn uống hợp lý với các loại rau củ theo mùa cũng ...

Ngày nay, loại rau này đã thưa vắng rất nhiều trên đồng ruộng, lên thành phố càng hiếm gặp. Nhưng nếu bạn bắt gặp nó, đừng bỏ ...

Thoạt nhìn ai cũng tưởng chiếc bánh bị phủ kín tóc thật, nhưng khi biết nguyên liệu tạo nên lớp "tóc rối" này, nhiều người ...

Việc lựa chọn rau củ đúng cách là một phần quan trọng của việc duy trì chế độ ăn uống lành mạnh, đặc biệt là đối với bệnh ...

Rất nhiều người sẽ phải ngỡ ngàng vì bảng xếp 5 loại rau được 100 bác sĩ Nhật khuyên nhất định phải ăn trong mùa hè lại toàn ...

(nước dùng sau khi chần hoặc luộc thịt) là một nguyên liệu truyền thống trong nhiều bếp gia đình, thường được tận dụng vì tiện lợi, thơm ngọt và tiết kiệm. Nhưng xét theo góc độ dinh dưỡng và an ...

Mọc hoang ở khắp các bờ ruộng, vườn nhà hay ven đường, loại rau này từ lâu chỉ được xem là một loại rau dân dã.

Không phải thực phẩm đắt đỏ hay hiếm gặp, một loại rau quen thuộc trong bữa cơm của người Việt từng được Trung tâm Kiểm soát ...