Cortar las papas y hervirlas en agua con una pizca de sal hasta que estén blandas, escurrirlas y ponerlas en un recipiente. Aplastarlas para hacer un puré. Si queda muy seco, ponerle un chorrito ...

LIMA, Peru (AP) — Pope Leo XIV hasn't forgotten his responsibilities as a Peruvian citizen: He updated his national registration information Friday with his new Vatican address and a headshot.

Hoy, 30 de mayo, se celebra el Día Nacional de la papa en el Perú. A continuación, te brindamos más detalles sobre esta importante fecha y, además, te sugerimos qué platillos preparar con este aliment ...

Precalienta el horno a 200°C (400°F). Lava bien las papas y córtalas en gajos (cuñas) sin pelar. Sécalas con papel de cocina para que queden más crujientes. En un tazón grande, mezcla los gajos de ...

Cada 30 de mayo, el Perú y el mundo rinden homenaje a un alimento que no solo salvó vidas, sino que definió civilizaciones. Domesticada por los antiguos peruanos hace más de 7 mil años, fue cultivada, ...

Lea también: [Perú lidera producción de papas en Latinoamerica] La papa y la identidad peruana La papa es en la actualidad ... la papa a la huancaína, la papa rellena, el pastel de papas, la ocopa, ...

Cómo hacer Papa rellena de carne: 1-Hierve las papas en abundante agua con sal, una cucharadita de consome de pollo en polvo y una cucharada de mantequilla. Puedes usar papas chicas para ...

La exportación de papa peruana y sus derivados, en el primer trimestre del año ascendió a US$ 935 mil, llegando a un total de 18 destinos, de los cuales EE.UU., Chile y España concentraron de forma ...

Cada 30 de mayo, el Perú rinde homenaje a su alimento más emblemático: la papa. Esta fecha destaca su legado cultural, su aporte nutricional y su versatilidad en la cocina tradicional y moderna ...

Tras el lamentable fallecimiento del papa Francisco, quien se había granjeado el cariño ... Entre 2018 y 2023 integró la Conferencia Episcopal Peruana (CEP), de la que fue vicepresidente segundo; fue ...