Dal "Trionfo di Bacco e Arianna" ai riti zoomorfi del Molise: un viaggio tra antropologia e cucina e la ricetta delle Zeppole ...

Poco citato nei ricettari e quasi assente dalla letteratura gastronomica, la preparazione riemerge come piatto popolare e ...

Come riscaldare le serate invernali? Servite a cena una zuppa calda a base di ortaggi di stagione, legumi e cereali, abbinati ...

Il 14 e 15 gennaio il Consorzio Edamus ha dato il via alla ricca stagione fieristica del 2026, partecipando alla fiera Marca ...

Incastonato come un gioiello tra le montagne del Parco Nazionale del Pollino, Viggianello rappresenta una delle destinazioni ...

Mangiare sano spendendo poco è possibile: ecco gli alimenti da prediligere per fare il pieno di salute senza svuotare il ...

Inverno, tempo di zuppe di Véronique Angeletti Piatto furbo, la zuppa. Gli basta cambiare nome e conquista ogni tavola. Sofisticata, si fa chiamare “potage” - anche se ...

I'm a chef with celiac — and I spent a month testing gluten-free elbows, linguini, rotini, and more. Stella Totino is a former Pastry Chef turned writer, and now also a food scholar. With over five ...

Crostata di polenta è la favolosa ricetta di Daniele Persegani di oggi 21 gennaio 2026 per E' sempre mezzogiorno ...

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