Nach den Osterfeiertagen bleiben oft noch ein paar Eier übrig, die nicht verbraucht wurden – damit sie nicht ungenutzt im Kühlschrank liegen, lohnt sich ein bewusster Umgang und ein Blick darauf, wie ...

Traditionell – und offiziell – durften früher in der Fastenzeit zwischen Aschermittwoch und Ostern kein Fleisch, keine Milch und keine Eier gegessen werden. Um also die wertvollen Lebensmittel, die ...

Eier sind erstaunlich lange haltbar, so dass kein Grund zur Eile besteht, um sie zu essen. "In den Geschäften sind Eier in der Regel recht schnell vergriffen. Daher wird empfohlen, Eier drei bis fünf ...

Ex ovo omnia, also: „Alles [Leben] entspringt dem Ei“, stellte auch William Harvey (1578 bis 1657), Leibarzt der britischen Könige, fest. Sogar das Universum ist laut finnischer Mythologie aus sieben ...

Ob als Frühstücksei, Rührei oder Spiegelei – Eier gehören fest zum Speiseplan der Deutschen. Gleichzeitig hält sich hartnäckig die Warnung, zu viele Eier seien schädlich und würden den ...

Sie landen ausgepustet und bunt bemalt an Forsythienzweigen, als Rührei in der Bratpfanne oder mit Lebensmittelfarbe im Kochtopf: Eier sind kurz vor dem Osterfest ein stark nachgefragtes Konsumgut.

Viele Menschen pieksen ihr Frühstücksei vor dem Kochen an oder schrecken es danach mit kaltem Wasser ab. Doch beide Tricks sind überflüssig – und können sogar schaden. BILD erklärt, wie Sie Eier ...

„Merz leck Eier!“ Wo vor ein paar Tagen noch ein schwarz-weißes Banner mit dieser unverblümten Aufforderung und drei Ostereiern die Fassade der Technischen Universität Berlin schmückte, findet sich ...

Zur Osterzeit leuchten sie uns aus jeder Ecke entgegen: bunte Eier in allen Variationen. Doch was heute Interior-Trend und Riesenspaß für Kids ist, hat Geschichte. Warum wir die Schalen anmalen und ...

Fellbach - Die Eierproduktion im Südwesten ist im vergangenen Jahr gestiegen. Die Erzeugung lag 2025 bei rund 702 Millionen Eier - und damit 3,2 Prozent höher als im Vorjahr, wie das Statistische ...

Ostern steht vor der Tür – und mit ihm eine der beliebtesten Traditionen: Eier färben und bemalen. Doch wie lange halten gekochte Eier eigentlich? Die Antwort liefert ein Experte – und sie überrascht.

Im Video zeige ich dir, wie du weiches Ei, Wachs-Ei, harte Eier oder Spiegeleier im Airfryer zubereiten kannst. Ausserdem zeige ich dir Wolken-Eier, Eier-Nest und frittierte Eier. Einfache Ideen z.B.