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Nach den Osterfeiertagen bleiben oft noch ein paar Eier übrig, die nicht verbraucht wurden – damit sie nicht ungenutzt im Kühlschrank liegen, lohnt sich ein bewusster Umgang und ein Blick darauf, wie ...

Ostern steht vor der Tür – und mit ihm eine der beliebtesten Traditionen: Eier färben und bemalen. Doch wie lange halten gekochte Eier eigentlich? Die Antwort liefert ein Experte – und sie überrascht.

Fellbach - Die Eierproduktion im Südwesten ist im vergangenen Jahr gestiegen. Die Erzeugung lag 2025 bei rund 702 Millionen Eier - und damit 3,2 Prozent höher als im Vorjahr, wie das Statistische ...

Kurz vor Ostern spitzt sich die Lage auf dem Eiermarkt zu. In vielen Supermärkten sind Regale zeitweise leer oder nur eingeschränkt gefüllt. Die Versorgung gilt allgemein allerdings als stabil, ...

Die TV-Marktanteile im März zeigen vor allem einen Gewinner: Puls 4 konnte seinen Marktanteil in seiner Zielgruppe der Menschen unter 50 von 4,8 auf 5,5 Prozent steigern. Der ORF liegt im März im ...

Eier kochen: Der Mythos vom Anpieksen und was wirklich hilft. Über viele Jahre hinweg war es eine feste Gewohnheit in Küchen: Eier wurden vor dem Garen mit einem kleinen Stich versehen, um ein ...

Seit Jahrzehnten ist der dosisabhängige Effekt des Nahrungscholesterins auf das LDL-Cholesterin (LDL-C) bekannt. Metaanalysen von Interventionsstudien konnten jedoch keinen Zusammenhang zwischen der ...

Wildhaber sagte zu den Anfängen: „Ich habe damit angefangen, als ich mit den Kindern Eier gefärbt habe, mit den Farbsackerln. Als ich fertig war, habe ich nicht gewusst, wohin ich mit diesen Farben ...

Bonn. Rot, gelb oder grün - bunte Eier stoßen zum Osterfest nicht nur bei Kindern auf Begeisterung. Hunderte Millionen werden jedes Jahr verkauft oder selbst gefärbt. Doch wer in diesem Jahr zum Fest ...

„Merz leck Eier!“ Wo vor ein paar Tagen noch ein schwarz-weißes Banner mit dieser unverblümten Aufforderung und drei Ostereiern die Fassade der Technischen Universität Berlin schmückte, findet sich ...

Essen Sie gern Eier? Wer nicht! In den kommenden Tagen feiern sie wieder Hochsaison, denn das Osterfest steht vor der Tür. Gekochte Eier gehören aber nicht nur auf den Frühstückstisch, sondern auch in ...