Un must della cucina meneghina, con una ricetta codificata ma tante varianti. Obbligatorio lo zafferano, ma su brodo e ...

La cucina tradizionale lombarda è un viaggio attraverso sapori e antiche tradizioni radicate nelle culture locali. Clicca qui ...

Scopri i piatti tipici di Milano da non perdere assolutamente: dalla tradizionale michetta ai gustosi mondeghili.

Anche il menù sembra essere vintage: tra le portate principali ci sono la cotoletta alla milanese, gnocchi, risotto, vitello tonnato e rustin negà. Ma la cosiddetta orecchia di elefante qui è d ...

Parla del governo di Giorgia Meloni sul quale esprime un “giudizio positivo”, perché “in questi due anni ha messo in ...

Il Grand Tour culinario inizia dalla Lombardia, con le Costolette di vitello alla Milanese e i Mondeghili firmati da Alex Leone. Due piatti-icona della cucina locale e, in particolare i secondi ...

Il Grand Tour culinario inizia dalla Lombardia, con le Costolette di vitello alla Milanese e i Mondeghili firmati da Alex ...

Il menù è tutto da scoprire: dalle tagliatelle alla trota salmonata affumicata al riso con filetto di pesce persico, dal filetto di manzo alla griglia al nodino di vitello alla milanese, dal fritto ...

For too long, Balmain has been a hotbed of outstandingly “okay” restaurants. Friendly places to grab some noodles or a ...

Wiener Schnitzel is battered, deep-fried veal cutlets with lemon, much like Italy's Vitello alla ... [+] Milanese. Wiener Schnitzel is made with thinly pounded veal (sometimes pork) that is fried ...

Here, find Vogue’s guide to the best hotels in Milan, whether you’re seeking a secluded retreat after a day of exploring the ...

Gigi Rigolatto has become the first restaurant to open at J1 Beach in Dubai delivering a taste of Italy. Talk us through the ...