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とにかく旨い!平塚駅からすぐの老舗中華食堂「華昌」 地元民に長年愛される理由が一口でわかる、圧倒的な安定感ある美味しさ 味噌チャーシューワンタンメンは モッチモチの麺に濃厚な味噌スープにほんのり甘みと香ばしさが立つ懐かしの味 大きなとろける自家製焼豚はたっぷり入ってるのが嬉しい上に、スープに沈めると脂がじんわり溶けて旨味が増すんだよね〜 自家製のワンタンは皮が薄く、ちゅるんとした喉越しがたまらない 味噌と動物系のバランスが絶妙で、飲み干したくなる一杯でめっっちゃおいしい! バター好きなだけ入れてねって優しいお父さんにも癒される 焼餃子は、注文が入ってから丁寧に焼かれるパリッパリの特大羽根付きタイプ あんがたっぷり詰まってるから噛んだ瞬間に肉汁がジュワッと溢れ出し にんにく控えめのやさしい餡が何個でも食べられる軽やかさで最高 レンゲが止まらなくなる香ばしさ全開チャーハンは王道の中華屋チャーハン!ってかんじ 米一粒一粒が立っていて、ほどよい塩加減とチャーシューの旨味が口いっぱいに広がる とにかくこれも旨いです… 添えられた中華スープは、昔ながらの優しい味で〆にぴったり 地元の人に愛され続け
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