Alouettes sans tête
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Alouettes sans tête
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750 GrammesClaramars
Les délicieuses alouettes sans tête à la Provençale Ingrédients pour 4 à 5 personnes : 12 alouettes sans tête (env 1.4kg) 800 gr de tomates concassées 25 cl de vin blanc sec 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon 4 gousses d'ail 1 petit bouquet de persil 10 gr de cèpes déshydratés 1 cuillère à café d'herbes de Provence 1 feuille de laurier Sel/Poivre Temps de préparation : 25 min Temps de cuisson : 2h00 | La Cuisine de Philippe
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